|
|
|
|
|
00000cam0a22000001ib4500 |
| 001 |
BY-NLB-rr33902780000 |
| 005 |
20240212104838.0 |
| 010 |
# |
# |
$b В пер.
$d 1 р. 16 к.
|
| 021 |
# |
# |
$a RU
$b [75-15152]
|
| 100 |
# |
# |
$a 20070720d1975 y0rusy50 ||||ca
|
| 101 |
0 |
# |
$a rus
|
| 102 |
# |
# |
$a RU
|
| 200 |
1 |
# |
$a Технология ферментных препаратов
$e Учеб. пособие для вузов
|
| 210 |
# |
# |
$a М.
$c Пищевая пром-сть
$d 1975
|
| 215 |
# |
# |
$a 391 с.
$c черт.
$d 22 см
|
| 300 |
# |
# |
$a Список лит.: с. 381-388. Перед загл. авт. д-р биол. наук И. М. Грачева
|
| 345 |
# |
# |
$9 5000 экз.
|
| 610 |
0 |
# |
$a Ферменты - Производство - Учебники и пособия
|
| 675 |
# |
# |
$a 663.15(075.8)
|
| 700 |
# |
1 |
$a Грачева
$b И. М.
$g Ирина Михайловна
|
| 801 |
# |
1 |
$a BY
$b BY-HM0000
$c 20070720
$g psbo
|
