Технология и оборудование производства сухих завтраков

Сохранено в:
Шифр документа: АН775767, АУ447414,
Вид документа: Книги
Автор: Горун, Е. Г.
Опубликовано: М. : Пищевая пром-сть , 1972
Физические характеристики: 145 с. : ил. ; 21 см
Язык: Русский
Предмет:
00000nam0a22000001ib4500
001 BY-NLB-rr33811270000
005 20070720184052.0
010 # # $d 30 к. 
021 # # $a RU  $b [72-84521] 
100 # # $a 20070720d1972 y0rusy50 ca 
101 0 # $a rus 
102 # # $a RU 
200 1 # $a Технология и оборудование производства сухих завтраков 
210 # # $a М.  $c Пищевая пром-сть  $d 1972 
215 # # $a 145 с.  $c ил.  $d 21 см 
345 # # $9 2000 экз. 
610 0 # $a Крупяные концентраты - Производство 
610 0 # $a Картофельные изделия, сухие - Производство 
675 # # $a 664.87 
700 # 1 $a Горун  $b Е. Г.  $g Елена Григорьевна 
701 # 1 $a Потапов  $b В. Д.  $g Виктор Дмитриевич 
801 # 1 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20070720  $g psbo