Производство ЗЦМ с использованием сыворотки и белков растительного происхождения

Сохранено в:
Шифр документа: М215238,
Вид документа: Книги
Автор: Гордезиани, В. С.
Опубликовано: М. : ЦНИИТЭИмясомолпром , 1982
Физические характеристики: 27 с. ; 20 см
Язык: Русский
Серия: Цельномолоч. пром-сть. Обзор. информ.
Предмет:
00000nam0a22000001ib4500
001 BY-NLB-rr33741450000
005 20070720182722.0
010 # # $d 26 к. 
021 # # $a RU  $b [82-88491] 
100 # # $a 20070720d1982 y0rusy50 ca 
101 0 # $a rus 
102 # # $a RU 
200 1 # $a Производство ЗЦМ с использованием сыворотки и белков растительного происхождения 
210 # # $a М.  $c ЦНИИТЭИмясомолпром  $d 1982 
215 # # $a 27 с.  $d 20 см 
225 2 # $a Цельномолоч. пром-сть. Обзор. информ.  $f М-во мясн. и молоч. пром-сти СССР, ЦНИИ информ. и техн.-экон. исслед. 
300 # # $a Авт. указаны на 2-й с. обл. Библиогр.: с. 25-26 (46 назв.) 
345 # # $9 4960 экз. 
610 0 # $a Молоко - Заменители для кормовых целей - Производство - Обзоры информационные 
675 # # $a 637.18.002.3(048.8) 
700 # 1 $a Гордезиани  $b В. С.  $g Валентина Семеновна 
701 # 1 $a Решетник  $b Г. Н.  $g Галина Наумовна 
711 0 2 $a ЦНИИ информации и техн.-экон. исследований М-ва мясн. и молоч. пром-сти СССР 
801 # 1 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20070720  $g psbo