|
|
|
|
|
00000cam0a22000001ib4500 |
| 001 |
BY-NLB-rr33689750000 |
| 005 |
20200820100520.0 |
| 010 |
# |
# |
$a 5-282-00718-5
$d 50 к.
|
| 021 |
# |
# |
$a RU
$b [90-16037]
|
| 100 |
# |
# |
$a 20070720d1990 y0rusy50 ||||ca
|
| 101 |
0 |
# |
$a rus
|
| 102 |
# |
# |
$a RU
|
| 200 |
1 |
# |
$a Товароведение пищевых продуктов
$e [Учеб. для сред. спец. учеб. заведений по спец. 3205 «Технология приготовления пищи и орг. обществ. питания»]
|
| 205 |
# |
# |
$a 2-е изд., перераб.
|
| 210 |
# |
# |
$a М.
$c Экономика
$d 1990
|
| 215 |
# |
# |
$a 270, [1] с.
$c ил.
$d 21 см
|
| 225 |
2 |
# |
$a Гос. торговля
|
| 345 |
# |
# |
$9 75000 экз.
|
| 610 |
0 |
# |
$a Пищевые продукты - Товароведение - Учебники и пособия
|
| 675 |
# |
# |
$a 663/664.002.6(075.32)
|
| 686 |
# |
# |
$a 36-9я723
$2 rubbk
|
| 700 |
# |
1 |
$a Гончарова
$b В. Н.
$g Валентина Николаевна
|
| 701 |
# |
1 |
$a Голощапова
$b Е. Я.
$g Екатерина Яковлевна
|
| 801 |
# |
1 |
$a BY
$b BY-HM0000
$c 20070720
$g psbo
|
