Кисломолочные продукты: [Для проф.-техн. училищ и обучения рабочих на производстве]

Сохранено в:
Шифр документа: АНД463486, АР227610,
Вид документа: Книги
Автор: Глазачев, В. В.
Опубликовано: М. : Пищевая пром-сть , 1964
Физические характеристики: 108 с. : схем. ; 21 см
Язык: Русский
Предмет:
00000nam0a22000001ib4500
001 BY-NLB-rr33433010000
005 20070720133433.0
010 # # $d 17 к. 
021 # # $a RU  $b [64-104445] 
100 # # $a 20070720d1964 y0rusy50 ca 
101 0 # $a rus 
102 # # $a RU 
200 1 # $a Кисломолочные продукты  $e [Для проф.-техн. училищ и обучения рабочих на производстве] 
210 # # $a М.  $c Пищевая пром-сть  $d 1964 
215 # # $a 108 с.  $c схем.  $d 21 см 
300 # # $a На обл.: Учеб. пособие для подготовки кадров массовых профессий 
300 # # $a Перед загл. авт.: канд. техн. наук В. В. Глазачев. Библиогр.: с. 106-107 
345 # # $9 6000 экз. 
610 0 # $a Молочнокислые продукты - Учебники и пособия 
675 # # $a 637.146.2(075.6) 
700 # 1 $a Глазачев  $b В. В.  $g Виктор Васильевич 
801 # 1 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20070720  $g psbo