|
|
|
|
|
00000nam0a22000001ib4500 |
| 001 |
BY-NLB-rr33415810000 |
| 005 |
20070720133312.0 |
| 010 |
# |
# |
$b В пер.
$d 1 р. 10 к.
|
| 021 |
# |
# |
$a RU
$b [71-75996]
|
| 100 |
# |
# |
$a 20070720d1971 y0rusy50 ca
|
| 101 |
0 |
# |
$a rus
|
| 102 |
# |
# |
$a RU
|
| 200 |
1 |
# |
$a Механическое и холодильное оборудование предприятий общественного питания
$e [Учеб. пособие для технол. отд-ний техникумов обществ. питания]
|
| 210 |
# |
# |
$a М.
$c Экономика
$d 1971
|
| 215 |
# |
# |
$a 416 с.
$c ил.
$d 22 см
|
| 300 |
# |
# |
$a Список лит.: с. 413. Перед загл. авт.: В. И. Главацкая, И. Е. Киселева, Т. Н. Родникова. На пер. авт. не указаны
|
| 345 |
# |
# |
$9 40000 экз.
|
| 610 |
0 |
# |
$a Общественное питание, предприятия - Оборудование - Учебники и пособия
|
| 675 |
# |
# |
$a 643.3(075.3)+[016.3]
|
| 700 |
# |
1 |
$a Главацкая
$b В. И.
$g Валентина Ипполитовна
|
| 701 |
# |
1 |
$a Киселева
$b И. Е.
$g Инна Ефимовна
|
| 701 |
# |
1 |
$a Родникова
$b Т. Н.
$g Тамара Николаевна
|
| 801 |
# |
1 |
$a BY
$b BY-HM0000
$c 20070720
$g psbo
|
