|
|
|
|
|
00000nam0a22000001ib4500 |
| 001 |
BY-NLB-rr33415780000 |
| 005 |
20070720133312.0 |
| 010 |
# |
# |
$d 30 к.
|
| 021 |
# |
# |
$a RU
$b [84-21784]
|
| 100 |
# |
# |
$a 20070720d1984 y0rusy50 ca
|
| 101 |
0 |
# |
$a rus
|
| 102 |
# |
# |
$a RU
|
| 200 |
1 |
# |
$a Лабораторный практикум по оборудованию предприятий общественного питания
$e [Для технол. отд-ний техникумов]
$f В. И. Главацкая, И. Е. Киселева, Т. Н. Родникова
|
| 205 |
# |
# |
$a 4-е изд., перераб., доп.
|
| 210 |
# |
# |
$a М.
$c Экономика
$d 1984
|
| 215 |
# |
# |
$a 161 с.
$d 20 см
|
| 345 |
# |
# |
$9 20000 экз.
|
| 610 |
0 |
# |
$a Общественное питание, предприятия - Оборудование - Практические работы учащихся
|
| 675 |
# |
# |
$a 642.5.06(076.5)
|
| 700 |
# |
1 |
$a Главацкая
$b В. И.
$g Валентина Ипполитовна
|
| 701 |
# |
1 |
$a Киселева
$b И. Е.
$g Инна Ефимовна
|
| 701 |
# |
1 |
$a Родникова
$b Т. Н.
$g Тамара Николаевна
|
| 801 |
# |
1 |
$a BY
$b BY-HM0000
$c 20070720
$g psbo
|
