Изучение электрохимического окисления диацетоя-а-сорбозы и разработка метода получения Na-соли диацетон-2-кето-а-гулоновой кислоты в производстве витамина C: Автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. техн. наук: (05.18.10) / Моск. технол. ин-т пищевой пром-сти
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Автор: | Гитлин, И. Г. |
| Опубликовано: | М. , 1988 |
| Физические характеристики: |
24 с. : граф.
|
| Язык: | Русский |
| 00000nam0a22000001ia4500 | |||
| 001 | BY-NLB-rr33412500000 | ||
| 005 | 20070720133153.0 | ||
| 100 | # | # | $a 20070720d1988 y0rusy50 ca |
| 101 | 0 | # | $a rus |
| 102 | # | # | $a RU |
| 200 | 1 | # | $a Изучение электрохимического окисления диацетоя-а-сорбозы и разработка метода получения Na-соли диацетон-2-кето-а-гулоновой кислоты в производстве витамина C $e Автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. техн. наук $e (05.18.10) $f Моск. технол. ин-т пищевой пром-сти |
| 210 | # | # | $a М. $d 1988 |
| 215 | # | # | $a 24 с. $c граф. |
| 300 | # | # | $a Библиогр.: с. 16-17 (10 назв.). Для служеб. пользования |
| 686 | # | # | $a 05.18.10 $2 oksvnk |
| 700 | # | 1 | $a Гитлин $b И. Г. $g Исаак Григорьевич |
| 801 | # | 1 | $a BY $b BY-HM0000 $c 20070720 $g psbo |