Простейшие способы солки, маринования и сушки грибов / Лензаготплодоовощторг

Сохранено в:
Шифр документа: АНД31117,
Вид документа: Книги
Автор: Гиренко, В. Н.
Опубликовано: [Ленинград] : Лениздат, тип. № 3 Упр. изд-в и полиграфии Исполкома Ленгорсовета , 1945
Физические характеристики: 18 стр. ; 20 см
Язык: Русский
Предмет:
00000nam0a22000001ib4500
001 BY-NLB-rr33404350000
005 20070720133153.0
010 # # $d 50 к. 
021 # # $a RU  $b [45-11675] 
100 # # $a 20070720d1945 y0rusy50 ca 
101 0 # $a rus 
102 # # $a RU 
200 1 # $a Простейшие способы солки, маринования и сушки грибов  $f Лензаготплодоовощторг  $g Под ред. д-ра биол. наук Л. А. Лебедевой 
210 # # $a [Ленинград]  $c Лениздат, тип. № 3 Упр. изд-в и полиграфии Исполкома Ленгорсовета  $d 1945 
215 # # $a 18 стр.  $d 20 см 
300 # # $a Составитель указан в выпуск. данных: В. Н. Гиренко. В книге также: Санитарные правила по заготовке, переработке и продаже съедобных грибов. Утв. глав. госсанинспектор СССР 19-го февр. 1943 г. 
345 # # $9 3000 экз. 
610 0 # $a Грибы 
610 0 # $a Засол и маринование 
610 0 # $a Сушка 
620 # # $3 BY-NLB-ar2505811  $d Санкт-Петербург  $2 BY-auth 
700 # 1 $a Гиренко  $b В. Н. 
711 0 2 $a «Лензаготплодоовощторг». Ленинград 
801 # 1 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20070720  $g psbo