Исследование технологических процессов и разработка нового способа приготовления ординарного столового вика кахетинского типа: (05.18.08): Автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. техн. наук
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Автор: | Гиашвили, М. Д. |
| Опубликовано: | Ялта , 1979 |
| Физические характеристики: |
24 с. : ил.
|
| Язык: | Русский |
| 00000nam0a22000001ia4500 | |||
| 001 | BY-NLB-rr33360030000 | ||
| 005 | 20070719204229.0 | ||
| 021 | # | # | $a RU $b [79-14392а] |
| 100 | # | # | $a 20070719d1979 y0rusy50 ca |
| 101 | 0 | # | $a rus |
| 102 | # | # | $a UA |
| 200 | 1 | # | $a Исследование технологических процессов и разработка нового способа приготовления ординарного столового вика кахетинского типа $e (05.18.08) $e Автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. техн. наук |
| 210 | # | # | $a Ялта $d 1979 |
| 215 | # | # | $a 24 с. $c ил. |
| 300 | # | # | $a В надзаг.: ВНИИ виноделия и виноградарства «Магарач». Список работ авт. в конце текста (10 назв.) |
| 686 | # | # | $a 05.18.08 $2 oksvnk |
| 700 | # | 1 | $a Гиашвили $b М. Д. $g Малхаз Давидович |
| 801 | # | 1 | $a BY $b BY-HM0000 $c 20070719 $g psbo |