Производство и применение ферментных препаратов

Сохранено в:
Шифр документа: АНД596651, АУД347630,
Вид документа: Книги
Автор: Гербер, М. И.
Опубликовано: Киев , 1968
Физические характеристики: 103 с. ; 22 см
Язык: Русский
Серия: Пищевая пром-сть
Предмет:
00000nam0a22000001ib4500
001 BY-NLB-rr33312390000
005 20070720142520.0
010 # # $d 35 к. 
021 # # $a RU  $b [68-94538] 
100 # # $a 20070720d1968 y0rusy50 ca 
101 0 # $a rus 
102 # # $a UA 
200 1 # $a Производство и применение ферментных препаратов 
210 # # $a Киев  $d 1968 
215 # # $a 103 с.  $d 22 см 
225 2 # $a Пищевая пром-сть  $f М-во пищевой пром-сти УССР  $f Гос. план. ком. Совета Министров УССР. Укр. науч.-исслед. ин-т науч.-техн. информации и техн.-экон. исследований 
300 # # $a Библиогр.: с. 101-102 (19 назв.). Авт. указаны на обороте тит. л.: Гербер М. И., Шувалова Т. М., Лифшиц Д. Б. 
345 # # $9 1000 экз. 
610 0 # $a Ферменты - Производство 
610 0 # $a Ферменты - Применение в пищевой промышлениости 
675 # # $a 577.150:664.0 
700 # 1 $a Гербер  $b М. И.  $g Моисей Изральевич 
701 # 1 $a Шувалова  $b Т. М.  $g Тамара Митрофановна 
701 # 1 $a Лифшиц  $b Д. Б.  $g Деберя Борисовна 
711 0 2 $a Укр. науч.-исслед. ин-т науч.-техн. информации и техн.-экон. исследований. Киев 
801 # 1 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20070720  $g psbo