Расчет и проектирование кондитерского цеха в предприятиях общественного питания: Учеб. пособие
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Автор: | Фролова, З. С. |
| Опубликовано: | Л. : ЛИСТ , 1984 |
| Физические характеристики: |
55 с. ; 20 см
|
| Язык: | Русский |
| Предмет: |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 1 , доступно: 1 | Доступно Заказать | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||