... Дрожжи [и их практическое применение] / Киев. технолог. ин-т пищевой промышленности

Сохранено в:
Шифр документа: А11302,
Вид документа: Книги
Автор: Философов, М. С.
Опубликовано: Киев : К. технол. инст. пищ. промышл. , 1931
Физические характеристики: 114 с., илл., [2] с. илл. ; 21,5 см
Язык: Русский
Предмет:
00000nam0a22000001ib4500
001 BY-NLB-rr32978420000
005 20070717191323.0
010 # # $d Руб. 2. 
021 # # $a RU  $b [31-5080] 
100 # # $a 20070717d1931 y0rusy50 ca 
101 0 # $a rus 
102 # # $a UA 
200 1 # $a ... Дрожжи [и их практическое применение]  $f Киев. технолог. ин-т пищевой промышленности 
210 # # $a Киев  $c К. технол. инст. пищ. промышл.  $d 1931 
215 # # $a 114 с., илл., [2] с. илл.  $d 21,5 см 
300 # # $a Перед загл.-проф. М. С. Философов 
345 # # $9 5000 экз. 
610 0 # $a Анализ с'естных продуктов 
610 0 # $a Дрожжи 
675 # # $a 663.12/14 
700 # 1 $a Философов  $b М. С. 
801 # 1 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20070717  $g psbo