Теоретические и экспериментальные исследования в целях комплексного решения проблемы рационального использования составных частей молока: (05.18.04): Автореф. дис. на соиск. учен. степени д-ра техн. наук / Моск. технол. ин-т мясной и молочной пром-сти
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Автор: | Фиалков, А. Н. |
| Опубликовано: | М. , 1974 |
| Физические характеристики: |
39 с. : ил.
|
| Язык: | Русский |
| 00000nam0a22000001ia4500 | |||
| 001 | BY-NLB-rr32916040000 | ||
| 005 | 20070717190305.0 | ||
| 021 | # | # | $a RU $b [74-7125а] |
| 100 | # | # | $a 20070717d1974 y0rusy50 ca |
| 101 | 0 | # | $a rus |
| 102 | # | # | $a RU |
| 200 | 1 | # | $a Теоретические и экспериментальные исследования в целях комплексного решения проблемы рационального использования составных частей молока $e (05.18.04) $e Автореф. дис. на соиск. учен. степени д-ра техн. наук $f Моск. технол. ин-т мясной и молочной пром-сти |
| 210 | # | # | $a М. $d 1974 |
| 215 | # | # | $a 39 с. $c ил. |
| 300 | # | # | $a Список работ авт.: с. 38-39 (26 назв.) |
| 686 | # | # | $a 05.18.04 $2 oksvnk |
| 700 | # | 1 | $a Фиалков $b А. Н. $g Александр Николаевич |
| 801 | # | 1 | $a BY $b BY-HM0000 $c 20070717 $g psbo |