Осветление и фильтрация плодовых соков: Автореферат дисс., представл. на соискание учен. степени доктора техн. наук / М-во высш. и сред. спец. образования УССР. Киевский технол. ин-т пищевой пром-сти
Сохранено в:
Вид документа: | |
---|---|
Автор: | Фан-Юнг, А. Ф. |
Опубликовано: | Киев , 1960 |
Физические характеристики: |
27 с. ; 23 см
|
Язык: | Русский |
ОФХ отдела книгохранения
Всего : 1 , доступно: 1 | Доступно Заказать | ||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|