|
|
|
|
|
00000cam0a22000001ib4500 |
| 001 |
BY-NLB-rr32707260000 |
| 005 |
20190430092836.0 |
| 010 |
# |
# |
$a 5-10-000188-7
$d 1 р. 80 к.
|
| 021 |
# |
# |
$a RU
$b [88-74709]
|
| 100 |
# |
# |
$a 20070716d1988 y0rusy50 ||||ca
|
| 101 |
0 |
# |
$a rus
|
| 102 |
# |
# |
$a RU
|
| 200 |
1 |
# |
$a Стабильность липидов пищевых продуктов
|
| 210 |
# |
# |
$a М.
$c Агропромиздат
$d 1988
|
| 215 |
# |
# |
$a 151, [1] с.
$c ил.
$d 21 см
|
| 300 |
# |
# |
$a Библиогр.: с. 143-150 (144 назв.)
|
| 345 |
# |
# |
$9 1600 экз.
|
| 610 |
0 |
# |
$a Липиды - Определение в пищевых продуктах
|
| 610 |
0 |
# |
$a Пищевые продукты - Химический состав
|
| 675 |
# |
# |
$a 663/664:577.115
|
| 700 |
# |
1 |
$a Ушкалова
$b В. Н.
$g Валентина Николаевна
|
| 801 |
# |
1 |
$a BY
$b BY-HM0000
$c 20070716
$g psbo
|
