|
|
|
|
|
00000nam0a22000001ib4500 |
001 |
BY-NLB-rr32649420000 |
005 |
20070716151237.0 |
010 |
# |
# |
$d 1 р. 30 к.
|
021 |
# |
# |
$a RU
$b [40-5135]
|
100 |
# |
# |
$a 20070716d1940 y0rusy50 ca
|
101 |
0 |
# |
$a rus
|
102 |
# |
# |
$a RU
|
200 |
1 |
# |
$a Производство кулинарных изделий из птичьего мяса
$e Утв. Гл. упр. птич. пром-сти Наркомата мяс. и молоч. пром-сти
|
210 |
# |
# |
$a Л.
$a М.
$c Пищепромиздат. Напеч. в Мск.
$d 1940
|
215 |
# |
# |
$a 80 с.
$c илл.
$d 20 см
|
300 |
# |
# |
$a На обл.: Учебник для курсов повыш. типа
|
345 |
# |
# |
$9 4000 экз.
|
610 |
0 |
# |
$a Кулинарное производство
|
610 |
0 |
# |
$a Птичье мясо - Кулинарная обработка
|
700 |
# |
1 |
$a Успенский
$b А. А.
$g Александр Александрович
|
801 |
# |
1 |
$a BY
$b BY-HM0000
$c 20070716
$g psbo
|