Исследование тянульных машин с целью повышения качества карамельной массы: Автореф. дисс. на соискание учен. степени канд. техн. наук: (175) / Моск. технолог. ин-т пищевой пром-сти
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Автор: | Ураков, О. А. |
| Опубликовано: | М. , 1971 |
| Физические характеристики: |
26 с.
|
| Язык: | Русский |
| 00000nam0a22000001ia4500 | |||
| 001 | BY-NLB-rr32607460000 | ||
| 005 | 20070716150428.0 | ||
| 100 | # | # | $a 20070716d1971 y0rusy50 ca |
| 101 | 0 | # | $a rus |
| 102 | # | # | $a RU |
| 200 | 1 | # | $a Исследование тянульных машин с целью повышения качества карамельной массы $e Автореф. дисс. на соискание учен. степени канд. техн. наук $e (175) $f Моск. технолог. ин-т пищевой пром-сти |
| 210 | # | # | $a М. $d 1971 |
| 215 | # | # | $a 26 с. |
| 300 | # | # | $a Список работ авт.: с. 25-26 (7 назв.) |
| 686 | # | # | $a 175 $2 oksvnk |
| 700 | # | 1 | $a Ураков $b О. А. |
| 801 | # | 1 | $a BY $b BY-HM0000 $c 20070716 $g psbo |