Физико-механические характеристики рыб: Методика и результаты исслед.

Сохранено в:
Шифр документа: М123817,
Вид документа: Книги
Автор: Уманцев, А. З.
Опубликовано: М. : Пищ. пром-сть , 1980
Физические характеристики: 151 с. : ил. ; 21 см
Язык: Русский
Предмет:
00000nam0a22000001ib4500
001 BY-NLB-rr32585140000
005 20070716150140.0
010 # # $d 1 р. 60 к. 
021 # # $a RU  $b [80-71759] 
100 # # $a 20070716d1980 y0rusy50 ca 
101 0 # $a rus 
102 # # $a RU 
200 1 # $a Физико-механические характеристики рыб  $e Методика и результаты исслед. 
210 # # $a М.  $c Пищ. пром-сть  $d 1980 
215 # # $a 151 с.  $c ил.  $d 21 см 
300 # # $a Библиогр.: с. 147-149 
345 # # $9 700 экз. 
610 0 # $a Рыба - Технологические свойства 
675 # # $a 664.95.017 
700 # 1 $a Уманцев  $b А. З.  $g Александр Зиновьевич 
801 # 1 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20070716  $g psbo