Исследование условий оптимизации гидротермической обработки зерна пшеницы при низких температурах: (05.18.02): Автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. техн. наук

Сохранено в:
Шифр документа: АЯ347109,
Вид документа: Авторефераты диссертаций
Автор: Ульченко, Р. А.
Опубликовано: М. , 1979
Физические характеристики: 32 с. : граф.
Язык: Русский
00000nam0a22000001ia4500
001 BY-NLB-rr32574210000
005 20070716145837.0
021 # # $a RU  $b [79-3567а] 
100 # # $a 20070716d1979 y0rusy50 ca 
101 0 # $a rus 
102 # # $a RU 
200 1 # $a Исследование условий оптимизации гидротермической обработки зерна пшеницы при низких температурах  $e (05.18.02)  $e Автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. техн. наук 
210 # # $a М.  $d 1979 
215 # # $a 32 с.  $c граф. 
300 # # $a В надзаг.: Моск. технол. ин-т пищ. пром-сти. Список работ авт.: с. 31-32 (4 назв.) 
686 # # $a 05.18.02  $2 oksvnk 
700 # 1 $a Ульченко  $b Р. А.  $g Римма Александровна 
801 # 1 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20070716  $g psbo