Пути сохранения качества плодоовощной продукции при хранении / А. В. Трушина, Л. С. Бамбурова, Д. И. Тупицын
Guardado en:
| Formato: | |
|---|---|
| Autor principal: | Трушина, А. В. |
| Publicado: | М. : ВНИИТЭИагропром , 1990 |
| Descripción Física: |
54, [2] с. ; 21 см
|
| Lenguaje: | Русский |
| Colección: |
Сер. «Пр-во, хранение и перераб. плодоовощной продукции и картофеля»: Обзор. информ.
|
| Materias: |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 1 , доступно: 1 | Disponible Hacer reserva | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||