Исследование биохимических свойств томатов Кубани при созревании, хранении и основных процессов производства томатного сока: (371): Автореф. дисс. на соискание учен. степени канд. техн. наук / Краснодарский политехн. ин-т
Guardado en:
| Formato: | |
|---|---|
| Autor principal: | Троян, З. А. |
| Publicado: | Краснодар , 1971 |
| Descripción Física: |
29 с. : граф.
|
| Lenguaje: | Русский |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 1 , доступно: 1 | Disponible Hacer reserva | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||