Технология вина: Пер. с нем. / С ред. испр. и примеч. д-ра техн. наук заслуж. деятеля науки и техники Н. К. Могилянского

Сохранено в:
Шифр документа: 1Ок13184, АН347348,
Вид документа: Книги
Автор: Троост, Г.
Опубликовано: М. : Пищепромиздат , 1958
Физические характеристики: 534 с. : илл. ; 23 см
Язык: Русский
Предмет:
00000cam0a22000001ib4500
001 BY-NLB-rr32333350000
005 20161026163009.0
010 # # $b В пер.  $d 26 р. 60 к. 
021 # # $a RU  $b [58-57041] 
100 # # $a 20070709d1958 y0rusy50 ||||ca 
101 0 # $a rus 
102 # # $a RU 
200 1 # $a Технология вина  $e Пер. с нем.  $f С ред. испр. и примеч. д-ра техн. наук заслуж. деятеля науки и техники Н. К. Могилянского 
210 # # $a М.  $c Пищепромиздат  $d 1958 
215 # # $a 534 с.  $c илл.  $d 23 см 
300 # # $a Доп. тит. л.: Die Teohnologie des Weines. Von Gerhard Troost. 2. erw. Aufl. Stuttgart-Ludwigsburg, Verl. für Landwirtschaft, Garlenbau und Naturwissenschaften, 1955 
345 # # $9 5000 экз. 
606 0 # $3 BY-NLB-ar3344270  $a ВИНОДЕЛИЕ (технол. процесс)  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar54889  $a ВИНА (напитки)  $2 DVNLB 
700 # 1 $a Троост  $b Г.  $g Герхард 
801 # 1 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20070709  $g psbo