... Сульфитация фруктового пюре: Утв. Глав. упр. консервной пром-сти НКПищепрома СССР

Сохранено в:
Шифр документа: А23012,
Вид документа: Книги
Автор: Тихомиров, В. В.
Опубликовано: Л. М. : Пищепромиздат, полигр. ф-ка им. Блакитного в Харькове , 1937
Физические характеристики: 77, [2] с. : черт. ; 15×11
Язык: Русский
Предмет:
00000nam0a22000001ib4500
001 BY-NLB-rr32081890000
005 20070709154504.0
010 # # $b Переплет  $d 85 к. 
021 # # $a RU  $b [37 Ц2198] 
100 # # $a 20070709d1937 y0rusy50 ca 
101 0 # $a rus 
102 # # $a RU 
200 1 # $a ... Сульфитация фруктового пюре  $e Утв. Глав. упр. консервной пром-сти НКПищепрома СССР 
210 # # $a Л.  $a М.  $c Пищепромиздат, полигр. ф-ка им. Блакитного в Харькове  $d 1937 
215 # # $a 77, [2] с.  $c черт.  $d 15×11 
300 # # $a На переплете: Техн. минимум 
300 # # $a Перед загл.: В. В. Тихомиров 
345 # # $9 2000 экз. 
610 0 # $a Плодо-ягодное пюре - Сульфитация - Пособия по техминимуму 
700 # 1 $a Тихомиров  $b В. В. 
801 # 1 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20070709  $g psbo