Интенсификация процесса подработки зернового сырья в технологии получения продуктов брожения: (05.18.07): Автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. техн. наук / ВНИИ пищ. биотехнологии

Сохранено в:
Шифр документа: 63388/87,
Вид документа: Авторефераты диссертаций
Автор: Тихомиров, А. С.
Опубликовано: М. , 1987
Физические характеристики: 24 с. : граф.
Язык: Русский
00000nam0a22000001ia4500
001 BY-NLB-rr32080610000
005 20070709154504.0
021 # # $a RU  $b [87-15487а] 
100 # # $a 20070709d1987 y0rusy50 ca 
101 0 # $a rus 
102 # # $a RU 
200 1 # $a Интенсификация процесса подработки зернового сырья в технологии получения продуктов брожения  $e (05.18.07)  $e Автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. техн. наук  $f ВНИИ пищ. биотехнологии 
210 # # $a М.  $d 1987 
215 # # $a 24 с.  $c граф. 
686 # # $a 05.18.07  $2 oksvnk 
700 # 1 $a Тихомиров  $b А. С.  $g Александр Сергеевич 
801 # 1 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20070709  $g psbo