Советская национальная и зарубежная кухня: [Учеб. пособие для сред. проф.-техн. уч-щ]

Сохранено в:
Шифр документа: М85798,
Вид документа: Книги
Автор: Титюнник, А. И.
Издание: 2-е изд.
Опубликовано: М. : Высш. школа , 1979
Физические характеристики: 479 с. : ил. ; 21 см
Язык: Русский
Предмет:
00000cam0a22000001ib4500
001 BY-NLB-rr32074470000
005 20150126142918.0
010 # # $b В пер.  $d 75 к. 
021 # # $a RU  $b [79-79721] 
100 # # $a 20070704d1979 y0rusy50 ||||ca 
101 0 # $a rus 
102 # # $a RU 
200 1 # $a Советская национальная и зарубежная кухня  $e [Учеб. пособие для сред. проф.-техн. уч-щ] 
205 # # $a 2-е изд. 
210 # # $a М.  $c Высш. школа  $d 1979 
215 # # $a 479 с.  $c ил.  $d 21 см 
345 # # $9 100000 экз. 
610 0 # $a Кулинария - Рецептура 
675 # # $a 641.568(083.12)(075.32) 
686 # # $a 36.991  $2 rubbk 
700 # 1 $a Титюнник  $b А. И.  $g Адольф Иванович 
701 # 1 $a Новоженов  $b Ю. М.  $g Юрий Михайлович 
801 # 1 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20070704  $g psbo