
Разделка сдобы и булочной мелочи: [Из опыта работы предприятий моск. обл. треста «Росглавхлеб»
Сохранено в:
Вид документа: | |
---|---|
Автор: | Татур, А. А. |
Опубликовано: | М.] : Пищепромиздат , [1957] |
Физические характеристики: |
12 с. : илл. ; 20 см
|
Язык: | Русский |
Серия: |
Обмен передовым техн. опытом
|
Предмет: |
00000cam0a22000001ib4500 | |||
001 | BY-NLB-rr31885630000 | ||
005 | 20180825150816.0 | ||
010 | # | # | $d Беспл. |
021 | # | # | $a RU $b [57-16439] |
100 | # | # | $a 20070704d1957 y0rusy50 ||||ca |
101 | 0 | # | $a rus |
102 | # | # | $a RU |
200 | 1 | # | $a Разделка сдобы и булочной мелочи $e [Из опыта работы предприятий моск. обл. треста «Росглавхлеб» |
210 | # | # | $a М.] $c Пищепромиздат $d [1957] |
215 | # | # | $a 12 с. $c илл. $d 20 см |
225 | 2 | # | $a Обмен передовым техн. опытом $f М-во пром-сти продовольств. товаров СССР. Отд. техн. информации |
345 | # | # | $9 1500 экз. |
606 | 0 | # | $3 BY-NLB-ar36907 $a ХЛЕБОПЕКАРНОЕ ПРОИЗВОДСТВО $2 DVNLB |
700 | # | 1 | $a Татур $b А. А. |
801 | # | 1 | $a BY $b BY-HM0000 $c 20070704 $g psbo |