Приготовление консервов из плодов, ягод и овощей и производство плодовых вин фабричным и домашним способами: (Сушка плодов и овощей, заготовка в сахаре: варенья, желе, пастилы, цукаты, мармелады и пр.; заготовка в уксусе, горчице и пр.) / сост. В. Сыцянко
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Автор: | Сыцянко, В. И. |
| Опубликовано: | СПб. : А. Ф. Девриен , 1908 |
| Физические характеристики: |
VIII, 320 с. : ил. ; 23 см
|
| Язык: | Русский |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 1 , доступно: 1 | Доступно Заказать | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||