|
|
|
|
|
00000cam0a22000001ib4500 |
| 001 |
BY-NLB-rr31671010000 |
| 005 |
20180828120629.0 |
| 010 |
# |
# |
$d Беспл.
|
| 021 |
# |
# |
$a RU
$b [79-23081]
|
| 100 |
# |
# |
$a 20070629d1979 y0rusy50 ||||ca
|
| 101 |
0 |
# |
$a rus
|
| 102 |
# |
# |
$a RU
|
| 200 |
1 |
# |
$a Совершенствование нормирования расхода сырья и материалов в хлебопекарной промышленности
$f А. М. Сухарев, Т. Н. Кюркчу, Р. П. Кильчик
|
| 210 |
# |
# |
$a М.
$c Пищ. пром-сть
$d 1979
|
| 215 |
# |
# |
$a 28 с.
$d 21 см
|
| 225 |
2 |
# |
$a Лекция для заочников курсов «Повышение техн.-экон. знаний работников хлебопекар. пром-сти»
|
| 300 |
# |
# |
$a В надзаг.: Ин-т повышения квалификации ИТР ЦП НТО пищ. пром-сти. Библиогр.: с. 27 (6 назв.)
|
| 345 |
# |
# |
$9 3500 экз.
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar36907
$a ХЛЕБОПЕКАРНОЕ ПРОИЗВОДСТВО
$2 DVNLB
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar27541
$a РАСХОД
$2 DVNLB
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar32762
$a СЫРЬЕ
$2 DVNLB
|
| 675 |
# |
# |
$a 664.61.012.2:658.53(075.4)
|
| 700 |
# |
1 |
$a Сухарев
$b А. М.
$g Александр Михайлович
|
| 701 |
# |
1 |
$a Кюркчу
$b Т. Н.
$g Татьяна Николаевна
|
| 701 |
# |
1 |
$a Кильчик
$b Р. П.
$g Раиса Пантелеевна
|
| 801 |
# |
1 |
$a BY
$b BY-HM0000
$c 20070629
$g psbo
|
