Изменение качества грибов в процессе кратковременного хранения: Автореф. дис. на соиск. учен. степени канд. техн. наук: (05.18.15) / Центрсоюз ССР. Моск. кооп. ин-т

Сохранено в:
Шифр документа: АЯ277121,
Вид документа: Авторефераты диссертаций
Автор: Суслова, Е. Д.
Опубликовано: М. , 1975
Физические характеристики: 26 с.
Язык: Русский
00000nam0a22000001ia4500
001 BY-NLB-rr31658920000
005 20070629170832.0
100 # # $a 20070629d1975 y0rusy50 ca 
101 0 # $a rus 
102 # # $a RU 
200 1 # $a Изменение качества грибов в процессе кратковременного хранения  $e Автореф. дис. на соиск. учен. степени канд. техн. наук  $e (05.18.15)  $f Центрсоюз ССР. Моск. кооп. ин-т 
210 # # $a М.  $d 1975 
215 # # $a 26 с. 
300 # # $a Список работ авт.: с. 25-26 (7 назв.) 
686 # # $a 05.18.15  $2 oksvnk 
700 # 1 $a Суслова  $b Е. Д.  $g Екатерина Дмитриевна 
801 # 1 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20070629  $g psbo