Исследование белковых веществ пшеницы в процессе сушки зерна: (05.18.03): Автореф. дис. на соиск. учен. степени канд. техн. наук / Одес. технол. ин-т пищ. пром-сти им. М. В. Ломоносова

Сохранено в:
Шифр документа: АЯ326180,
Вид документа: Авторефераты диссертаций
Автор: Стрий, В. А.
Опубликовано: Одесса , 1978
Физические характеристики: 22 с. : граф.
Язык: Русский
00000nam0a22000001ia4500
001 BY-NLB-rr31521030000
005 20070629163750.0
021 # # $a RU  $b [78-5488а] 
100 # # $a 20070629d1978 y0rusy50 ca 
101 0 # $a rus 
102 # # $a UA 
200 1 # $a Исследование белковых веществ пшеницы в процессе сушки зерна  $e (05.18.03)  $e Автореф. дис. на соиск. учен. степени канд. техн. наук  $f Одес. технол. ин-т пищ. пром-сти им. М. В. Ломоносова 
210 # # $a Одесса  $d 1978 
215 # # $a 22 с.  $c граф. 
686 # # $a 05.18.03  $2 oksvnk 
700 # 1 $a Стрий  $b В. А.  $g Владимир Архипович 
801 # 1 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20070629  $g psbo