Организация питания иностранных туристов: Учеб. пособие / Г. П. Станкович
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Автор: | Станкович, Г. П. |
| Опубликовано: | М. : [Б. и.] , 1976 |
| Физические характеристики: |
68 с. ; 20 см
|
| Язык: | Русский |
| Предмет: |
| 00000nam0a22000001ib4500 | |||
| 001 | BY-NLB-rr31331620000 | ||
| 005 | 20070628182324.0 | ||
| 010 | # | # | $d 20 к. |
| 021 | # | # | $a RU $b [76-43390] |
| 100 | # | # | $a 20070628d1976 y0rusy50 ca |
| 101 | 0 | # | $a rus |
| 102 | # | # | $a RU |
| 200 | 1 | # | $a Организация питания иностранных туристов $e Учеб. пособие $f Г. П. Станкович $g Ин-т повышения квалификации руководящих работников и специалистов Гл. упр. по иностр. туризму при Совете Министров СССР |
| 210 | # | # | $a М. $c [Б. и.] $d 1976 |
| 215 | # | # | $a 68 с. $d 20 см |
| 300 | # | # | $a Список лит.: с. 67 |
| 345 | # | # | $9 800 экз. |
| 610 | 0 | # | $a Национальные блюда |
| 610 | 0 | # | $a Кулинария - Рецептура |
| 610 | 0 | # | $a Иностранные туристы в СССР - Обслуживание |
| 675 | # | # | $a 641.59(083.1) |
| 700 | # | 1 | $a Станкович $b Г. П. $g Георгий Петрович |
| 801 | # | 1 | $a BY $b BY-HM0000 $c 20070628 $g psbo |