Превращения углеводов в процессе тепловой обработки крахмалистого сырья в спиртовом производстве: Автореферат дисс. на соискание учен. степени кандидата техн. наук / Воронежский технол. ин-т
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Автор: | Сотская, В. П. |
| Опубликовано: | Воронеж , 1964 |
| Физические характеристики: |
27 с. : граф.
|
| Язык: | Русский |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 1 , доступно: 1 | Доступно Заказать | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||