Фотометрические методы ускоренного определения белков в мясе и мясных продуктах
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Автор: | Солнцева, Г. Л. |
| Опубликовано: | М. : ЦНИИТЭИмясомолпром , 1982 |
| Физические характеристики: |
28 с. : граф. ; 20 см
|
| Язык: | Русский |
| Серия: |
Мясн. пром-сть. Обзор информ.
|
| Предмет: |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 1 , доступно: 1 | Доступно Заказать | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||