Изучение и оценка физико-химических методов для определения качества мяса крупного рогатого скота: Автореферат дисс. на соискание учен. степени канд. биол. наук / Всесоюз. науч.-исслед. ин-т животноводства
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Автор: | Солнцева, Г. Л. |
| Опубликовано: | Дубровицы , 1966 |
| Физические характеристики: |
20 с.
|
| Язык: | Русский |
| Предмет: |
| 00000nam0a22000001ia4500 | |||
| 001 | BY-NLB-rr31133550000 | ||
| 005 | 20070621145142.0 | ||
| 021 | # | # | $a RU $b [66-74208] |
| 100 | # | # | $a 20070621d1966 y0rusy50 ca |
| 101 | 0 | # | $a rus |
| 102 | # | # | $a RU |
| 200 | 1 | # | $a Изучение и оценка физико-химических методов для определения качества мяса крупного рогатого скота $e Автореферат дисс. на соискание учен. степени канд. биол. наук $f Всесоюз. науч.-исслед. ин-т животноводства |
| 210 | # | # | $a Дубровицы $d 1966 |
| 215 | # | # | $a 20 с. |
| 610 | 0 | # | $a Мясо - Качество - Определение |
| 700 | # | 1 | $a Солнцева $b Г. Л. |
| 801 | # | 1 | $a BY $b BY-HM0000 $c 20070621 $g psbo |