Хлебопекарные дрожжи

Сохранено в:
Шифр документа: М90132,
Вид документа: Книги
Автор: Семихатова, Н. М.
Опубликовано: М. : Пищ. пром-сть , 1980
Физические характеристики: 199 с. : ил. ; 21 см
Язык: Русский
Серия: Соврем. технология
Предмет:
00000cam0a22000001ib4500
001 BY-NLB-rr30455530000
005 20150110103448.0
010 # # $d 70 к. 
021 # # $a RU  $b [80-1212] 
100 # # $a 20070615d1980 y0rusy50 ||||ca 
101 0 # $a rus 
102 # # $a RU 
200 1 # $a Хлебопекарные дрожжи 
210 # # $a М.  $c Пищ. пром-сть  $d 1980 
215 # # $a 199 с.  $c ил.  $d 21 см 
225 2 # $a Соврем. технология 
300 # # $a Библиогр.: с. 195-197 (53 назв.) 
345 # # $9 3600 экз. 
610 0 # $a Дрожжи хлебопекарные - Производство 
675 # # $a 664.642.1 
700 # 1 $a Семихатова  $b Н. М.  $g Наталья Михайловна 
801 # 1 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20070615  $g psbo