|
|
|
|
|
00000nam0a22000001ib4500 |
| 001 |
BY-NLB-rr30413700000 |
| 005 |
20070612193443.0 |
| 010 |
# |
# |
$d 11 к.
|
| 021 |
# |
# |
$a RU
$b [65-82573]
|
| 100 |
# |
# |
$a 20070612d1965 y0rusy50 ca
|
| 101 |
0 |
# |
$a rus
|
| 102 |
# |
# |
$a RU
|
| 200 |
1 |
# |
$a Организация труда и техническое нормирование в предприятиях общественного питания
$e Лекции для студентов технол. фак. торг. вузов
|
| 210 |
# |
# |
$a М.
$c Экономика
$d 1965
|
| 215 |
# |
# |
$a 59 с.
$c схем.
$d 21 см
|
| 345 |
# |
# |
$9 11000 экз.
|
| 610 |
0 |
# |
$a Общественное питание, предприятия - Организация и техника работы
|
| 610 |
0 |
# |
$a Общественное питание, предприятия - Техническое нормирование
|
| 675 |
# |
# |
$a 640.24:[658.5+658.54
|
| 700 |
# |
1 |
$a Семенов
$b В. Н.
$g Виктор Нилович
|
| 801 |
# |
1 |
$a BY
$b BY-HM0000
$c 20070612
$g psbo
|
