Технология получения активных сухих дрожжей на основе продуктов переработки винограда: (05.18.07): Автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. техн. наук / ВНИИ винограда и продуктов его перераб. «Магарач»

Сохранено в:
Шифр документа: 63445/87,
Вид документа: Авторефераты диссертаций
Автор: Саркисян, А. С.
Опубликовано: Ялта , 1987
Физические характеристики: 25 с. : граф.
Язык: Русский
00000nam0a22000001ia4500
001 BY-NLB-rr30197490000
005 20070612194520.0
021 # # $a RU  $b [87-13811а] 
100 # # $a 20070612d1987 y0rusy50 ca 
101 0 # $a rus 
102 # # $a UA 
200 1 # $a Технология получения активных сухих дрожжей на основе продуктов переработки винограда  $e (05.18.07)  $e Автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. техн. наук  $f ВНИИ винограда и продуктов его перераб. «Магарач» 
210 # # $a Ялта  $d 1987 
215 # # $a 25 с.  $c граф. 
300 # # $a Библиогр.: с. 24-25 (8 назв.) 
686 # # $a 05.18.07  $2 oksvnk 
700 # 1 $a Саркисян  $b А. С.  $g Артур Серёжаевич 
801 # 1 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20070612  $g psbo