Цитолитические ферменты, их получение и применение в пивоварении и других отраслях народного хозяйства: Автореф. дис. на соиск. учен. степ. д-ра техн. наук: (05.18.10)
Enregistré dans:
| Format: | |
|---|---|
| Auteur principal: | Салманова, Л. С. |
| Publié: | М. , 1979 |
| Description matérielle: |
57 с.
|
| Langue: | Русский |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 1 , доступно: 1 | Disponible Réserver | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||