Цитолитические ферменты и их применение в пивоварении / Центр. ин-т науч.-техн. информации пищевой пром-сти М-ва пищевой пром-сти СССР
Захавана ў:
| Тып дакумента: | |
|---|---|
| Аўтар: | Салманова, Л. С. |
| Апублікавана: | М. , 1966 |
| Фізіч. характарыстыкі: |
56 с. : илл. ; 21 см
|
| Мова: | Руская |
| Прадмет: |
ОФХ отдела книгохранения
| Усяго : 2 , даступна: 2 | Даступна Замовіць | |||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
||||||||||||||||