Производство концентратов пивного сусла за рубежом и в СССР: Обзор / М-во пищевой пром-сти СССР. Центр. науч.-исслед. ин-т информации и техн.-экон. исследовании пищевой пром-сти

Сохранено в:
Шифр документа: АНД882299,
Вид документа: Книги
Автор: Салманова, Л. С.
Опубликовано: М. : [ЦНИИТЭИпищепром] , 1975
Физические характеристики: 37 с. ; 20 см
Язык: Русский
Предмет:
00000nam0a22000001ib4500
001 BY-NLB-rr30067620000
005 20070619154814.0
010 # # $d 16 к. 
021 # # $a RU  $b [75-26391] 
100 # # $a 20070619d1975 y0rusy50 ca 
101 0 # $a rus 
102 # # $a RU 
200 1 # $a Производство концентратов пивного сусла за рубежом и в СССР  $e Обзор  $f М-во пищевой пром-сти СССР. Центр. науч.-исслед. ин-т информации и техн.-экон. исследовании пищевой пром-сти 
210 # # $a М.  $c [ЦНИИТЭИпищепром]  $d 1975 
215 # # $a 37 с.  $d 20 см 
300 # # $a Список лит.: с. 35-36 (37 назв.). Перед загл. авт.: Л. С. Салманова, Л. А. Жданова, Т. Н. Соболевская 
345 # # $9 1430 экз. 
610 0 # $a Пивное сусло - Производство 
675 # # $a 663.44 
700 # 1 $a Салманова  $b Л. С. 
701 # 1 $a Жданова  $b Л. А. 
701 # 1 $a Соболевская  $b Т. Н. 
801 # 1 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20070619  $g psbo