Исследование процесса тепловой обработки картофеля и обоснование параметров запарника: Автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. техн. наук: (05.20.01)
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Автор: | Саенко, Ю. А. |
| Опубликовано: | Киев , 1981 |
| Физические характеристики: |
22 с.
|
| Язык: | Русский |
| 00000nam0a22000001ia4500 | |||
| 001 | BY-NLB-rr30016730000 | ||
| 005 | 20070612173452.0 | ||
| 100 | # | # | $a 20070612d1981 y0rusy50 ca |
| 101 | 0 | # | $a rus |
| 102 | # | # | $a UA |
| 200 | 1 | # | $a Исследование процесса тепловой обработки картофеля и обоснование параметров запарника $e Автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. техн. наук $e (05.20.01) |
| 210 | # | # | $a Киев $d 1981 |
| 215 | # | # | $a 22 с. |
| 300 | # | # | $a В надзаг.: Укр. с.-х. акад. Библиогр.: с. 21-22 (12 назв.) |
| 686 | # | # | $a 05.20.01 $2 oksvnk |
| 700 | # | 1 | $a Саенко $b Ю. А. $g Юрий Алексеевич |
| 801 | # | 1 | $a BY $b BY-HM0000 $c 20070612 $g psbo |