Биологические основы технологии вина херес: Доклад по науч. работам на соискание учен. степени д-ра биол. наук / Моск. технол. ин-т пищевой пром-сти

Сохранено в:
Шифр документа: АУД276573,
Вид документа: Книги
Автор: Саенко, Н. Ф.
Опубликовано: М. , 1966
Физические характеристики: 55 с. : илл.
Язык: Русский
Предмет:
00000nam0a22000001ib4500
001 BY-NLB-rr30016380000
005 20070612173452.0
021 # # $a RU  $b [66-73643] 
100 # # $a 20070612d1966 y0rusy50 ca 
101 0 # $a rus 
102 # # $a RU 
200 1 # $a Биологические основы технологии вина херес  $e Доклад по науч. работам на соискание учен. степени д-ра биол. наук  $f Моск. технол. ин-т пищевой пром-сти 
210 # # $a М.  $d 1966 
215 # # $a 55 с.  $c илл. 
300 # # $a Список работ авт.: с. 53-54 (31 назв.) 
610 0 # $a Херес - Производство 
700 # 1 $a Саенко  $b Н. Ф.  $g Наталья Федотовна 
801 # 1 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20070612  $g psbo