|
|
|
|
|
00000nam0a22000001ia4500 |
001 |
BY-NLB-rr29893640000 |
005 |
20070611175514.0 |
100 |
# |
# |
$a 20070611d1992 y0rusy50 ca
|
101 |
0 |
# |
$a rus
|
102 |
# |
# |
$a RU
|
200 |
1 |
# |
$a Совершенствование технологии производства сыров с применением ультрафильтрации
$e Автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. техн. наук
$e (05.18.04)
$f Вологод. молоч. ин-т
|
210 |
# |
# |
$a Вологда
$a Молочное
$d 1992
|
215 |
# |
# |
$a 15 с.
|
300 |
# |
# |
$a Библиогр.: с. 14-15 (14 назв.). Для служеб. пользования
|
686 |
# |
# |
$a 05.18.04
$2 oksvnk
|
700 |
# |
1 |
$a Ряукене
$b Д. Я.
$g Даля Яронимовна
|
801 |
# |
1 |
$a BY
$b BY-HM0000
$c 20070611
$g psbo
|