|
|
|
|
|
00000cam0a22000001ib4500 |
| 001 |
BY-NLB-rr29887820000 |
| 005 |
20180828091753.0 |
| 010 |
# |
# |
$d Б. ц.
|
| 021 |
# |
# |
$a RU
$b [86-13215]
|
| 100 |
# |
# |
$a 20070611d1985 y0rusy50 ||||ca
|
| 101 |
0 |
# |
$a rus
|
| 102 |
# |
# |
$a RU
|
| 200 |
1 |
# |
$a Преподавание предмета «Специальная технология» для подготовки в средних профессионально-технических училищах пекарей, тестоводов, машинистов тесторазделочных машин
$e Метод. рекомендации
$f Всесоюз. науч.-метод. центр проф.-техн. обучения молодежи
|
| 210 |
# |
# |
$a М.
$c ВНМЦентр Госпрофобра СССР
$d 1985
|
| 215 |
# |
# |
$a 100 с.
$d 20 см
|
| 300 |
# |
# |
$a Библиогр.: с. 96-99. - Фильмогр.: с. 99 (6 назв.)
|
| 345 |
# |
# |
$9 1000 экз.
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar36907
$a ХЛЕБОПЕКАРНОЕ ПРОИЗВОДСТВО
$2 DVNLB
|
| 675 |
# |
# |
$a 664.65(07.07)
|
| 700 |
# |
1 |
$a Рязанова
$b В. З.
$g Валентина Захаровна
|
| 801 |
# |
1 |
$a BY
$b BY-HM0000
$c 20070611
$g psbo
|
