Разработка оптимальных режимов стабилизации красных столовых вин против коллоидных помутнений: Автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. техн. наук: (05.18.07) / ВНИИ виноделия и виноградарства. "Магарач"

Сохранено в:
Шифр документа: 5208/86СК,
Вид документа: Авторефераты диссертаций
Автор: Рчеулишвили, В. И.
Опубликовано: Ялта , 1985
Физические характеристики: 19 с.
Язык: Русский
00000nam0a22000001ia4500
001 BY-NLB-rr29792150000
005 20070611173817.0
100 # # $a 20070611d1985 y0rusy50 ca 
101 0 # $a rus 
102 # # $a UA 
200 1 # $a Разработка оптимальных режимов стабилизации красных столовых вин против коллоидных помутнений  $e Автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. техн. наук  $e (05.18.07)  $f ВНИИ виноделия и виноградарства. "Магарач" 
210 # # $a Ялта  $d 1985 
215 # # $a 19 с. 
300 # # $a Библиогр.: с. 19 (5 назв.). Для служеб. пользования 
686 # # $a 05.18.07  $2 oksvnk 
700 # 1 $a Рчеулишвили  $b В. И.  $g Василий Иосифович 
801 # 1 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20070611  $g psbo