Новое в технологии безалкогольных напитков и кваса

Сохранено в:
Шифр документа: АНД576028,
Вид документа: Книги
Автор: Рудольф, В. В.
Опубликовано: М. : Пищевая пром-сть , 1968
Физические характеристики: 28 с. : илл. ; 21 см
Язык: Русский
Серия: Лекция для заоч. повышения техн. знаний
Предмет:
00000nam0a22000001ib4500
001 BY-NLB-rr29724740000
005 20070608164923.0
010 # # $d Беспл. 
021 # # $a RU  $b [68-46349] 
100 # # $a 20070608d1968 y0rusy50 ca 
101 0 # $a rus 
102 # # $a RU 
200 1 # $a Новое в технологии безалкогольных напитков и кваса 
210 # # $a М.  $c Пищевая пром-сть  $d 1968 
215 # # $a 28 с.  $c илл.  $d 21 см 
225 2 # $a Лекция для заоч. повышения техн. знаний  $f Науч.-техн. о-во пищевой пром-сти. Ин-т повышения знаний членов НТО пищевой пром-сти 
300 # # $a Библиогр.: с. 28 
345 # # $9 1600 экз. 
610 0 # $a Безалкогольные напитки - Производство 
610 0 # $a Квас - Производство 
675 # # $a 663.86:658.512 
700 # 1 $a Рудольф  $b В. В.  $g Владимир Васильевич 
801 # 1 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20070608  $g psbo