|
|
|
|
|
00000nam0a22000001ia4500 |
001 |
BY-NLB-rr29707310000 |
005 |
20070608163047.0 |
010 |
# |
# |
$d Б. ц.
|
021 |
# |
# |
$a RU
$b [63-27184]
|
100 |
# |
# |
$a 20070608d1963 y0rusy50 ca
|
101 |
0 |
# |
$a rus
|
102 |
# |
# |
$a UA
|
200 |
1 |
# |
$a Исследование процесса выпечки хлеба при интенсификации конвективного теплообмена в рабочей камере
$e Автореферат дисс. на соискание учен. степени кандидата техн. наук
$f М-во высш. и сред. спец. образования УССР. Киевский технол. ин-т пищевой пром-сти
|
210 |
# |
# |
$a Киев
$d 1963
|
215 |
# |
# |
$a 25 с.
$c граф.
$d 21 см
|
300 |
# |
# |
$a Список работ автора: с. 24-25
|
345 |
# |
# |
$9 200 экз.
|
700 |
# |
1 |
$a Руденко-Грицюк
$b О. А.
$g Орест Антонович
|
801 |
# |
1 |
$a BY
$b BY-HM0000
$c 20070608
$g psbo
|