Планирование и экономическое стимулирование в общественном питании

Сохранено в:
Шифр документа: АНД763721,
Вид документа: Книги
Автор: Ройзман, В. М.
Опубликовано: М. : Экономика , 1972
Физические характеристики: 80 с. ; 20 см
Язык: Русский
Серия: В помощь изучающим экономику и организацию обществ. питания
Предмет:
00000nam0a22000001ib4500
001 BY-NLB-rr29560180000
005 20070606193817.0
010 # # $d 23 к. 
021 # # $a RU  $b [72-58736] 
100 # # $a 20070606d1972 y0rusy50 ca 
101 0 # $a rus 
102 # # $a RU 
200 1 # $a Планирование и экономическое стимулирование в общественном питании 
210 # # $a М.  $c Экономика  $d 1972 
215 # # $a 80 с.  $d 20 см 
225 2 # $a В помощь изучающим экономику и организацию обществ. питания 
345 # # $9 17000 экз. 
610 0 # $a Общественное питание, предприятия - Планирование 
610 0 # $a Общественное питание, предприятия - Экономическое стимулирование 
675 # # $a 642.5(47+57) 
700 # 1 $a Ройзман  $b В. М.  $g Вениамин Матвеевич 
801 # 1 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20070606  $g psbo