Исследование процесса сушки желатины: Автореферат дисс. работы на соискание учен. степени кандидата техн. наук / М-во высш. образования СССР. Моск. технол. ин-т пищевой пром-сти

Сохранено в:
Шифр документа: АЯ15264,
Вид документа: Авторефераты диссертаций
Автор: Розенталь, Е. О.
Опубликовано: М. , 1955
Физические характеристики: 15 с. ; 22 см
Язык: Русский
00000nam0a22000001ia4500
001 BY-NLB-rr29542010000
005 20070606193717.0
010 # # $d Б. ц. 
021 # # $a RU  $b [55-5648] 
100 # # $a 20070606d1955 y0rusy50 ca 
101 0 # $a rus 
102 # # $a RU 
200 1 # $a Исследование процесса сушки желатины  $e Автореферат дисс. работы на соискание учен. степени кандидата техн. наук  $f М-во высш. образования СССР. Моск. технол. ин-т пищевой пром-сти 
210 # # $a М.  $d 1955 
215 # # $a 15 с.  $d 22 см 
345 # # $9 100 экз. 
700 # 1 $a Розенталь  $b Е. О. 
801 # 1 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20070606  $g psbo